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コーンプロテインペプチドパウダー
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コーンプロテインペプチドパウダー

コーンプロテインペプチドパウダー

トウモロコシタンパク質ペプチドは、生物指向性酵素加水分解技術と膜分離技術を採用してトウモロコシタンパク質から抽出された低分子活性ペプチドの一種です。{{0}{1}}食品や健康製品などに幅広く使用されています。
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Product Details ofコーンプロテインペプチドパウダー

Question

コーンプロテインペプチドは体に良いのでしょうか?

脂肪: コーンタンパク質ペプチドはもともと脂肪が少ないため、低脂肪食に適しています。{0}}グルテン-フリー: 小麦タンパク質とは異なり、コーンタンパク質ペプチドはグルテン-を含まず、セリアック病やグルテン過敏症の人に適しています。ビタミンB群が豊富:トウモロコシタンパク質ペプチドには、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなどのさまざまなビタミンB群が含まれています。

 

Product-information

製品名:

トウモロコシタンパク質ペプチド

ソース:

トウモロコシ

平均分子量:

< 1000 Dal

仕様:

タンパク質 > 85% ペプチド > 70.0%

ストレージ:

光の当たらない涼しく乾燥した環境で

貯蔵寿命:

製造日から24ヶ月

起源:

中国

証明書:

ISO9001/FSSC22000

Specification

テスト項目

標準

製品名:

トウモロコシタンパク質ペプチド

外観::

白色または黄色の粉末

州:

均一な粉末、固結なし

味と匂い:

この製品は独特の味と匂いがあり、無臭です

不純物:

目に見える外因性不純物はありません

かさ密度:

-------------

乾燥ベースのタンパク質:

NLT 85.0%

乾燥ベースのペプチド含有量:

NLT 70.0%

水分:

NMT 7.0%

灰:

NMT 8.0%

pH値(6.67%水溶液):

-------------

平均分子量:

< 1000 Dal

鉛:

NMT 0.5 mg/kg

水銀:

NMT 0.3 mg/kg

砒素:

NMT 1.0mg/kg

好気性プレート数、CFU/g:

n=5, c=2, m=104, M=5×105

大腸菌群、MPN/g:

n=5, c=1, m=10, M=10²

サルモネラ:

検出されませんでした

赤ブドウ球菌:

検出されませんでした

腸炎ビブリオ:

検出されませんでした

黄色ブドウ球菌:

検出されませんでした

application

ヘルスケアサプリメント

コーン プロテイン ペプチドは、消化機能の弱い人、高齢者、術後の回復グループを対象として、経口粉末、カプセル、経口液体に配合されており、アミノ酸を簡単に補給し、免疫を調節し、心臓血管の健康をサポートします。{0}また、その抗酸化特性により、アンチエイジングやボディコンディショニングのサプリメントの原料としても理想的です。{2}

 

機能性食品および飲料

コーンプロテインペプチドはスポーツドリンク、プロテインバー、食事代替製品に添加されており、アスリートやフィットネス愛好家が運動後に素早く栄養素を補給し、筋肉組織を修復するのに役立ちます。また、毎日の健康飲料、ヨーグルト、ベーカリー食品に組み込むことで、製品本来の味や食感を損なうことなく、製品の栄養価を高めることもできます。

 

特別な栄養製品

トウモロコシのタンパク質ペプチドは、胃腸障害のある人向けの特別食の中核成分として機能し、消化器官の負担を軽減しながらアミノ酸の栄養を吸収しやすくします。--また、筋肉量を維持し、全体的な体調を改善するために、高齢者向けの栄養配合にも使用されており、特定のグループの食事のニーズを満たすことができます。

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高い吸収率:

トウモロコシタンパク質ペプチドは、酵素加水分解によって調製される分子量 1000 Dal 未満の小分子ペプチドです。{0}複雑な胃腸での消化や分解を経ることなく、人間の腸管で直接吸収されて利用されます。コーンプロテインパウダーなどの高分子タンパク質に比べて吸収効率がはるかに高く、消化器官への負担を最小限に抑えながら体に必要なアミノ酸を素早く補給できるため、特に消化機能の弱い方に最適です。

 

安全性と低アレルギー性:

トウモロコシタンパク質ペプチドは天然トウモロコシに由来し、生酵素による加水分解や膜分離などの穏やかな物理的および生物学的プロセスを介して生成されます。製造時に化学添加物が残留しておらず、高い安全性と低アレルギー性を誇ります。適用対象範囲が広いため、一般食品、健康食品、特別食の開発に活用できます。

 

テクノロジー:

トウモロコシタンパク質ペプチドの場合、酵素加水分解 + 低温噴霧乾燥 (高温乾燥と比較) - プロセスが採用されています。穏やかな酵素加水分解条件により、ペプチドの有効成分の保持を最大限に高めることができます。このプロセスには、残留物のろ過、高温滅菌、金属検出などの安全手順も含まれています。{4}

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Q1: コーンプロテインペプチドとコーンプロテインパウダーの違いは何ですか?

A1: 主な違いは吸収効率です。コーンプロテインパウダーは複雑な消化を必要とする大きな分子を持っていますが、コーンプロテインペプチド(小分子)は腸から直接吸収されます。

 

Q2: コーン プロテイン ペプチドは安全で、低アレルギー性ですか?-

A2: はい。コーンプロテインペプチドは天然トウモロコシからマイルドなプロセスで作られており、化学添加物は含まれておらず、ほとんどの人に適しています。

 

Q3: コーン プロテイン ペプチドは食品グレードの原材料ですか?-
A3: はい、コーン プロテイン ペプチドは食品グレードの天然植物ペプチド原料であり、食品安全基準に従って製造されており、あらゆる種類の健康食品や機能性栄養補助食品に安全に適用できます。

 

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