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クルミプロテインペプチドパウダー
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クルミプロテインペプチドパウダー

クルミプロテインペプチドパウダー

クルミ プロテイン ペプチド パウダーは、酵素加水分解による低分子を特徴とし、高い生物学的利用能を実現しています。{0}必須アミノ酸と不飽和脂肪酸を保持し、糖類や人工添加物は一切加えておりません。マイルドなナッツ風味で、栄養吸収と健康をサポートする健康製品/食品に適しています。
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Product Details ofクルミプロテインペプチドパウダー

product-700-222Question

ウシコラーゲンプロテインパウダーです?

クルミ プロテイン ペプチド パウダーは、クルミの穀粒から高度な酵素加水分解によって得られる高品質の栄養補助食品です。{0}このプロセスにより、大きなクルミのタンパク質が小さな分子のペプチドに分解されます。このペプチドは優れた生物学的利用能を誇り、無傷のタンパク質よりも迅速に人体に吸収されます。{2}必須アミノ酸、不飽和脂肪酸、天然の抗酸化物質が豊富に含まれており、クルミの主要な栄養素を保持しながら、抗栄養因子を排除します。-マイルドでナッツのような風味があり、砂糖や人工添加物を加えていないため、健康製品、機能性食品、飲料に広く使用されています。

 

Product-information

製品名:

クルミタンパク質ペプチド粉末

説明:

高度な直接生物学的酵素消化技術と低温膜分離技術を使用してクルミタンパク質から抽出されました。-

パッキング:

20kgsクラフトバッグ、プラスチックインナー付き

ストレージ:

容器は未開封のまま、熱や光を避け涼しい場所に保管してください

貯蔵寿命:

製造日から24ヶ月

起源:

中国

証明書:

ISO22000/ISO9001/USDAオーガニック/EUオーガニック/FSSC22000

製造プロセス:

高品質クルミ原料 → 機械による殻剥きと洗浄 → 低温脱脂 → クルミタンパク質抽出 → 指向性酵素加水分解 → 高温酵素不活化(90〜100度、10〜15分) → 遠心分離&不純物除去 → 膜分離精製 → 真空濃縮→噴霧乾燥 → 無菌ふるい分け → 最終製品検査 (HACCP/ISO 規格に準拠) → 工場での梱包 → 最終製品の倉庫保管

Specification

テスト項目

標準

製品名

クルミタンパク質ペプチド粉末

説明

均一な粉末または顆粒、柔らかく、固結しない

白色または淡黄色の粉末

臭い

臭いがしない

臭いがしない

不純物

目に見える外因性不純物はありません

タンパク質

NLT 80%

低ペプチド

NLT 85 %

ヒドロキシプロリン

NLT 3%

NMT 7%

水分

NMT 7%

NMT 0.5ppm

として

NMT 0.5ppm

水銀

NMT 0.5ppm

Cr

NMT 2.0ppm

CD

NMT 0.1ppm

総細菌数

n=5,c=2,m=10000,M=30000;

大腸菌群

n=5,c=2,m=10,M=100

黄色ブドウ球菌

n=5,c=1,m=100,M=1000

サルモネラ

n=5,c=0,m=0

application

機能性食品分野:ミールリプレイスメントパウダー、プロテインバー、焼き菓子(パン、クッキー)、インスタントシリアル製品に使用されます。栄養価を高め、製品の食感を改善し、タンパク質の栄養を吸収しやすくします。--

ヘルスケア製品業界:経口液体、カプセル、錠剤、その他の健康補助食品に配合されています。これは、免疫力の強化と体調の調整をサポートするために、高齢者、健康状態に問題のある人、病気から回復した人などのグループを対象としています。-

特別な栄養製品:特別医療目的の粉ミルク食品 (FSMP) および乳児用補助食品 (適合性検証付き) に適用されます。分子量が小さく、生物学的利用能が高いため、特定のグループの特別な栄養ニーズを満たします。

飲料業界:機能性飲料、植物性ミルク(クルミミルク、豆乳)、フルーツジュース、スポーツドリンクに添加されます。{0}飲料の味や安定性に影響を与えることなく、タンパク質含有量を強化します。

スポーツ栄養分野:スポーツ プロテイン サプリメント(トレーニング前のエネルギー サプリメント、トレーニング後の回復製品)-として開発されました。-筋肉の修復と回復を助け、フィットネス愛好家の高タンパク質需要を満たします。

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プレミアム原材料と高度なテクノロジー:厳選された栄養価の高いくるみ- + 生物活性を維持するための生物指向性酵素加水分解と低温ろ過-。-

厳格な品質と世界的な認証:HACCP ワークショップ、ISO9001/HALAL/SGS 認定、国際食品安全基準に準拠。

優れた物理化学的特性:<1,000 Da molecular weight (10x faster absorption), ≥95% water solubility (pH 3-10 stable), ≥90% peptide content (<3% fat).

強力な生物活性の利点:脳機能、抗酸化物質 (ORAC 5,000 μmol TE/g 以上) を強化し、心血管の健康と免疫をサポートし、皮膚を若返らせます。

完全なアミノ酸プロファイル:18 種類のアミノ酸 (8 種類の必須アミノ酸を含む)、脳の健康のためのアルギニン/アスパラギン酸が豊富です。

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Q1:クルミタンパク質ペプチドの溶解性と安定性はどうですか?

A2: 完全に水溶性(透明度 95% 以上)、pH 3-10 で安定、耐熱性があり、さまざまな配合プロセスに適しています。

 

Q2: クルミタンパク質ペプチドの推奨摂取量はどれくらいですか?

A2: 通常、製剤中に 1 ~ 5% 添加します。特定の製品要件に基づいて調整します(たとえば、栄養補助食品の場合は 1 回分あたり 2 ~ 3 g)。

 

Q3: クルミタンパク質ペプチドは摂取しても安全ですか?

A3:はい。人工添加物、保存料、アレルゲン(クルミを除く)は含まれていません。厳格な重金属および微生物検査により安全性が保証されています。

 

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