リッチは食べすぎてはいけません。そうでなければ、ライチ病にかかっている可能性があります。ライチに含まれる単糖のほとんどはフルクトースであるため、フルクトースは、エネルギー供給のためにグルコースに変換する前に体に吸収されるか、貯蔵のためにグリコーゲンに変換して、組織細胞によって酸化して利用できるようにする前に、一連の酵素によって触媒する必要があります。一度にライチを食べすぎてフルクトースを食べすぎると、血糖値（血糖は血液中のグルコースの濃度を指します）は通常よりもはるかに低くなり、低血糖を引き起こします。
