ライスタンパク質生物学的に活性なペプチドであるイネタンパク質には、多数の疎水性アミノ酸が含まれています。これは、適切なプロテアーゼによって特定の部位で酵素加水分解によって得られ、c-末端、アンジオテンシン酵素酵素酵素酵素酵素酵素酵素酵素のc-の疎水性アミノ酸を含むペプチドフラグメントを得ることができます。アンジオテンシン-変換酵素）。 ）活性ペプチドフラグメント。 ACE阻害剤は高血圧の治療のための主要な薬物であり、イネタンパク質分解活性ペプチドは安全性が高く、副作用はありません。敏感な下痢のある乳児の場合、イネタンパク質は、抗原性が低く栄養価が高いため、高-タンパク質のタンパク質低刺激性乳児用粉ミルクライスフォーミュラ粉を発症するために広く使用されています。イネタンパク質はグルテン-無料で、小麦不耐性、アレルギー、またはセリアック病の人に適しています。イネタンパク質濃縮物は、窒素バランスを維持するために、正常なタンパク質摂取量またはタンパク質消化障害を伴う患者の補助食品としても使用できます。また、外傷の浸透圧的、消化性潰瘍疾患、および補助療法としても使用できます。ライスブランタンパク質の溶解度を向上させ、他の機能的特性を改善し、食物乳化剤、発泡剤、栄養要因として使用できます。利用可能性、南ルイジアナ州の研究センターは、ライスタンパク質濃縮物とプルランの組み合わせを開発し、特定の引張強度と水蒸気耐性を備えた食用フィルムを開発しました。これらは、フレーバー物質と栄養添加剤キャリアとして、または分離として保護および腐食保護の障壁として使用されます。ライスタンパク質は、- by - ride澱粉の生成物を飼料-グレードのライスタンパク質粉末として使用できます。その豊富な栄養素は、家畜や家禽が病気に抵抗するのに役立ち、飼料の利用率を改善することができます。飼料業界では優れた添加物です。サウスルイジアナ州の研究センターの食品添加物は、フレーバー物質および栄養添加剤キャリアとして、または分離、保護、抗-腐食分離器{18}} use by strotein feed . 4.5 by strotein feed} by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by cas byの{18}}の{18}} cas by rice trotein feedとして使用される、イネタンパク質濃縮物とプルランコンジュゲートからの特定の引張強度と水蒸気抵抗性のある食用フィルムを開発しました。 As Feed -グレードライスタンパク質粉末。その豊富な栄養素は、家畜や家禽が病気に抵抗するのに役立ち、飼料の利用率を改善することができます。飼料業界では優れた添加物です。
